Cà phê pha máy

Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phin. Loại nào ngon hơn?

Cà phê pha máy ngon gần đây nhất

Quy trình pha cà phê pha máy có ảnh hưởng lớn đến hương vị cuối cùng. Hiện nay, có hai phương pháp rộng rãi để pha cà phê là sử dụng máy pha và phin. Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá những ưu thế và nhược điểm của lần nào phương pháp để khẳng định cách nào đem đến hương vị phải chăng hơn nhé!

Cà phê pha phin

Các loại cà phê bột xay sẵn đều có thể pha phin. đặc trưng, cà phê Thượng Hạng là dòng cà phê bạn có thể tham khảo để có một ly cà phê pha phin ngon nhất. đa dạng người thích cà phê phin là bởi vừa pha vừa cảm thấy được mùi thơm nhẹ, thưởng thức được hương vị ngon ngất ngây của cà phê.

Cà phê pha phin cực kỳ nhanh nguội, nếu muốn uống nóng cần phải đặt trên 1 chén nước nóng trong thời gian ngồi nhâm nhi.

ưu thế

  • Cách pha chế đơn giản: Bạn chỉ cần cho cà phê vào phin rồi đổ nước sôi 100 độ C. Cà phê sẽ được chiết xuất và nhỏ giọt duyệt các lỗ nhỏ của phin. Một phin nhỏ chứa được 15 – 17gr cà phê và phải đợi khoảng 5 – 7 phút để có ly cà phê thơm ngon.
  • thuận tiện điều chỉnh lượng cà phê, lượng nước theo ý thích: tùy vào sở thích uống đậm cà phê hay nhạt, bạn có thể tự điều chỉnh lượng cà phê và nước cho thích hợp.
  • Có đa dạng thời kì để thư giãn trong thời kì chờ thưởng thức cà phê: Trong lúc đợi cà phê nhỏ giọt, bạn có thể thư giãn trò chuyện với người thân, bạn bè hoặc làm các hoạt động khác như đọc sách, đánh cờ,…
  • tiện lợi khi vệ sinh, chùi rửa: Phin có kiểu dáng nhỏ gọn, thường được làm bằng chất liệu inox nên vô cùng tiện lợi chùi rửa sau khi sử dụng.

Nhược điểm

  • năng lực lẫn tạp chất cao: Vì sử dụng cà phê dạng bột nên nguy cơ bị lẫn tạp chất siêu cao.
  • Khó khăn trong việc kiểm soát về nhiệt độ và hàm lượng: Phin có ngoại hình dễ dàng và đơn giản, không có các cơ chế thiết lập nhiệt nên người dùng sẽ khó kiểm soát nhiệt độ và hàm lượng cà phê, có thể gây tương tác đến mùi vị.
  • hàng chính hãng của các ly cà phê không có sự đồng nhất: Vì khó kiểm soát được nhiệt độ, hàm lượng cà phê nên hàng xịn của các ly cà phê sẽ khác nhau.
  • Dễ bị rơi thành phần: Trong quá trình pha chế dễ bị rơi bột cà phê, đổ nước ra ngoài.

 

Cà phê pha máy ngon quanh khu vực nhất